喝生姜水有益健康吗?
2019-05-10
生姜水可以在家里轻松制作,是一种方便的生姜方式,因为它有潜在的健康益处。人们已经使用生姜几千年,作为食品中的调味品和天然药物,用于治疗各种疾病,如疼痛和恶心。在本文中,我们将研究生姜的潜在益处和风险,虽然有研究支持生姜的潜在健康益处。
但对饮用生姜水的研究却很有限,大多数研究并未表明参与者是否以胶囊形式服用生姜,将其添加到食物中,或者将其作为生姜水或茶饮用。
生姜和生姜水可能有助于以下条件:
减轻偏头痛
生姜水可能有助于减偏头痛,在一项涉及60名患有偏头痛的成年人的研究中,研究人员发现使用生姜作为一种附加疗法比单独服用止痛药更好。
降低胃口恶心
人们长期以来一直使用生姜作为恶心的草药治疗,在一篇综述中,研究人员研究了9项研究,其中人们使用生姜治疗术后恶心,化疗副作用,病毒性恶心和孕吐。这些研究虽然并不总是临床上不透水,但都表明姜可以减少恶心和呕吐。
降低血液胆固醇水平增生
一项针对动物的研究表明生姜可能会降低胆固醇水平,动物吃了高胆固醇饮食,增加了他们的总胆固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白,研究人员随后发现,喂食含有姜的动物补充剂可以防止血液中的高胆固醇,然而,需要更多的研究来确定生姜是否会对人体中的胆固醇水平产生相同的影响。
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有效控制人体血糖
生姜水可能有助于控制2型糖尿病患者的空腹血糖水平。
在一项为期12周的研究中,研究人员将41名患有2型糖尿病的人分为两组,一组每天服用2克姜粉补充剂,而第二组服用安慰剂药物。服用生姜的人体验到空腹血糖显着降低。
帮助人体减肥
在另一项研究中,研究人员将10名男性分为两组,一组人在吃完早餐后喝了热姜水。另一组没有。喝姜水的男人表现出更大的饱腹感,虽然这项研究规模很小,但还需要进一步研究,但这表明生姜水可能在体重管理中起作用。
风险和副作用
饮用生姜水对大多数人来说似乎是安全的,但是,在某些情况下,最好先咨询医生,根据国家补充和综合健康中心的说法,有些人担心姜可能会干扰血液稀释药物,虽然研究尚无定论,但服用血液稀释剂的人应在饮用生姜水前与医生交谈。
过量饮用生姜水的人可能会出现轻微的副作用,包括:腹痛,腹泻,胃灼热。
一项研究使用了1,020名妇女的数据,审查了怀孕期间生姜的安全性。研究人员发现,在怀孕期间使用生姜来治疗恶心和呕吐并没有增加以下风险:
死胎,早产,出生畸形,然而,尽管没有研究表明生姜会对怀孕造成伤害,但在怀孕期间饮用生姜水之前,最好先与医生交谈。

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